Επιδόρπιο κατσαρόλας Puff Puff

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για επιδόρπιο με σφολιάτα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

γεια σας παιδιά

Μετά από πολύ καιρό, επέστρεψα με μια νέα συνταγή.
Είμαι σίγουρη ότι θα προσθέσει μια νέα γεύση στο στόμα σας με την τραγανή εξωτερική και απαλή υφή του.

1. Ας στήσουμε πρώτα τον φούρνο μας. Η ρύθμιση ανάποδα είναι 175 μοίρες. Προσέξτε να μην ενεργοποιήσετε τη ρύθμιση ανεμιστήρα.
2. Ας έρθουμε τώρα στη συνταγή μας, ας χωρίσουμε τα αυγά σε δύο ξεχωριστά μπολ.
3. Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να γίνουν κρέμα.
4. Στη συνέχεια, προσθέστε το σιμιγδάλι, το χυμό λεμονιού και το τυρόπηγμα και συνεχίστε το χτύπημα.
5. Αφού τελειώσει αυτό το μέρος, πλύνετε καλά τα χτυπήματά μας και βεβαιωθείτε ότι είναι στεγνά.
6. Στη συνέχεια, ας αρχίσουμε να χτυπάμε τα ασπράδια με μια πρέζα αλάτι.
7. Αυτή η διαδικασία πρέπει να συνεχιστεί μέχρι να σκληρύνουν καλά τα ασπράδια. Δεν πρέπει να χυθεί όταν αναποδογυρίζετε το δοχείο.
8. Αφού τελειώσει ο Βούδας, ρίχνουμε τα ασπράδια που χτυπήσαμε στην κρέμα και την ανακατεύουμε σιγά σιγά με τη βοήθεια μιας σπάτουλας. Χωρίς χτύπημα, ας το ανακατέψουμε.
9. Προσθέτουμε τα κεράσια που έχουμε φιλτράρει και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
10. Τέλος, ρίχνουμε την κρέμα μας στο ταψί ή το ταψί που έχουμε λαδώσει και την ισιώνουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας και την αφήνουμε να ψηθεί για περίπου 35-40 λεπτά στο φούρνο.
11. Ψήνεται αφού πάρει χρώμα.
12. Αφού κρυώσει λίγο το κέικ μας, το πασπαλίζουμε με πολλή σκόνη. Μπορείτε να το σερβίρετε με σάλτσα βανίλιας αν θέλετε.

Καλή επιτυχία σε όσους το έχουν ήδη δοκιμάσει.
Μείνε καλά.
Αντιο σας

Συνταγή για επιδόρπιο σφολιάτας κατσαρόλας με φωτογραφία