Συνταγές

Τσιπούρα στο φούρνο

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητή τσιπούρα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πρώτα από όλα κάνουμε μερικές σταυρωτές γρατσουνιές στο ψάρι που έχουμε καθαρίσει εσωτερικά και τα λέπια.
  2. Τοποθετήστε τα λεμόνια που κόψατε στρογγυλά στα σημεία που έχετε ξύσει.
  3. Κόβουμε τις πατάτες σε στρογγυλά κομμάτια.
  4. Ψιλοκόβετε τα κρεμμύδια σας σαν να κάνετε αλλαντικά.
  5. Λιώνουμε το βούτυρο στο τηγάνι για να μην ζεσταθεί και περιμένουμε να κρυώσει και να γίνει κρεμώδες λευκό.
  6. Αφού κρυώσει, προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το μαύρο πιπέρι, το κόκκινο πιπέρι σε σκόνη και αλάτι.
  7. Απλώνουμε το λάδι που ετοιμάσαμε με τη βοήθεια ενός πινέλου μέσα και έξω από το ψάρι μας.
  8. Βάλτε το χαρτί κεριού στο δίσκο σας. Τοποθετήστε στο έδαφος τα κρεμμύδια, τις πατάτες, τα ψάρια, τις πράσινες πιπεριές και τις ντομάτες σας αντίστοιχα.
  9. Το σκεπάζετε με λαδόκολλα, το στερεώνετε με αλουμινόχαρτο και θα σκεπάζετε το ψάρι.
  10. Το ψάρι μας είναι έτοιμο να ψηθεί στον προθερμασμένο φούρνο μας στους 200 βαθμούς.
  11. Μετά από 20 λεπτά, μπορείτε να βγάλετε τα ψάρια σας από το φούρνο. Καλή όρεξη 🙂

Συνταγή τσιπούρας φούρνου με φωτογραφία

Τσιπούρα στο φούρνο
Τσιπούρα στο φούρνο

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button