3 τρόποι για να φάτε νόστιμη πίτσα σε ένα ραβδί

Εισαγωγή

Ποιος δεν αγαπά την πίτσα; Είναι ένα κλασικό comfort food που ικανοποιεί τις λιγούρες μας όσο κανένα άλλο. Και τώρα, ανεβάζουμε την πίτσα σε ένα εντελώς νέο επίπεδο σερβίροντάς την σε ξυλάκι! Αυτά τα νόστιμα σουβλάκια πίτσας δεν τρώγονται μόνο διασκεδαστικά αλλά και είναι απίστευτα εύκολο να τα φτιάξετε. Είτε διοργανώνετε ένα πάρτι είτε απλά αναζητάτε μια μοναδική ιδέα για σνακ, αυτά τα σουβλάκια πίτσας είναι βέβαιο ότι θα είναι μεγάλη επιτυχία. Σε αυτό το άρθρο, θα εξερευνήσουμε τρεις λαχταριστούς τρόπους για να απολαύσετε πίτσα σε ξυλάκι. Ετοιμαστείτε να αφεθείτε στην τυρί καλοσύνη με κάθε μπουκιά!

Συστατικά

Για τα σουβλάκια πίτσας:

• 1 κιλό ζύμη πίτσας
• 1 φλιτζάνι σάλτσα μαρινάρα
• 2 φλιτζάνια τριμμένο τυρί μοτσαρέλα
• Επιθυμητή επικάλυψη πίτσας (π.χ. πεπερόνι, μανιτάρια, πιπεριές)

Για την επικάλυψη με βούτυρο σκόρδου:

• 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο
• 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
• 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​μαϊντανό ψιλοκομμένο

Για την ιταλική βότανα:

• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
• 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένος βασιλικός
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
• Πρέζα αλάτι

Για την επικάλυψη τυριού παρμεζάνας:

• 1/4 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένος βασιλικός
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου

Κατευθύνσεις

Πως να προετοιμαστείς

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 425°F (220°C).

2. Ανοίξτε τη ζύμη της πίτσας σε ένα ορθογώνιο, πάχους περίπου 1/4 ίντσας.

3. Κόβουμε τη ζύμη σε λωρίδες, πλάτους περίπου 1 ίντσας.

4. Περάστε τις λωρίδες ζύμης σε σουβλάκια, εναλλάξ με τις επικαλύψεις πίτσας που θέλετε.

5. Τοποθετήστε τα σουβλάκια σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.

6. Σε ξεχωριστά μπολ, ετοιμάστε την επικάλυψη με βούτυρο σκόρδου, την επικάλυψη ιταλικού βοτάνου και την επικάλυψη τυριού παρμεζάνας ανακατεύοντας τα αντίστοιχα συστατικά μαζί.

7. Αλείψτε κάθε σουβλάκι πίτσας με το μείγμα επικάλυψης που προτιμάτε.

8. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 12-15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει η ζύμη και να λιώσει και να αφρατέψει το τυρί.

Ωρα προετοιμασίας

• Προετοιμασία: 20 λεπτά
• Μαγείρεμα: 12-15 λεπτά
• Σύνολο: 32-35 λεπτά

Διατροφικά στοιχεία (ανά μερίδα)

• Θερμίδες: 250-300
• Λιπαρά: 10-15 γρ
• Υδατάνθρακες: 30-35 γρ
• Πρωτεΐνη: 10-12 γρ

Συνθήκες αποθήκευσης

Αυτά τα σουβλάκια πίτσας απολαμβάνετε καλύτερα φρέσκα έξω από το φούρνο. Ωστόσο, αν σας περισσέψει, μπορείτε να τα φυλάξετε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 2 ημέρες. Για να ξαναζεστάνετε, απλώς τοποθετήστε τα σουβλάκια σε προθερμασμένο φούρνο στους 350°F (175°C) για λίγα λεπτά μέχρι να ζεσταθούν.

συμπέρασμα

Η πίτσα σε ραβδί είναι μια δημιουργική ανατροπή σε ένα αγαπημένο κλασικό. Με αυτές τις τρεις νόστιμες παραλλαγές, μπορείτε να προσαρμόσετε τα σουβλάκια πίτσας σας για να ταιριάζουν με τις γεύσεις σας. Η επικάλυψη με βούτυρο σκόρδου προσθέτει μια πλούσια και αλμυρή γεύση, ενώ η επικάλυψη από ιταλικό βότανο φέρνει μια έκρηξη παραδοσιακών μεσογειακών γεύσεων. Αν είστε λάτρης του τυριού, η επικάλυψη τυριού παρμεζάνας προσφέρει μια απολαυστική τυρώδη κρούστα. Όποια εκδοχή κι αν επιλέξετε, αυτά τα σουβλάκια πίτσας είναι βέβαιο ότι θα είναι πιο ευχάριστα σε κάθε συγκέντρωση. Συγκεντρώστε λοιπόν τα υλικά σας, ετοιμάστε τα σουβλάκια σας και αφήστε τη μαγεία της πίτσας να ξεκινήσει! Απολαύστε τον απολαυστικό συνδυασμό γεύσεων και υφών που θα κάνουν κάθε μπουκιά αξέχαστη.